CERDITOS DE HOJALDRE CON JAMÓN Y QUESO







INGREDIENTES:

1 placa de hojaldre.
1 huevo batido.
Jamón York
Queso rallado.

PREPARACIÓN:

Con un aro de emplatar cortamos dos circulos de hojaldre.
Hacemos los detallitos de la cara del cerdito, luego pintamos con huevo batido la superficie y metemos al horno precalentado 5 min a 180º.
Cuando estén doradas sacamos y ponemos el jamón y el queso (que fundirá con el propio calor del hojaldre)



Ésta receta se la quiero dedicar con todo el cariño del mundo a Jontxu y su familia. Os dejo un poco de su historia....

He conocido a través de Paquita Muntaner la historia de Jontxu que es un niño muy especial. 
Ahora tiene 8 años y hace 2 le diagnosticaron LEUCUDISTROFIA una enfermedad genética neurodegenerativa,
Esta enfermedad le ha causado innumerables limitaciones, pero sus padres decidieron luchar con todas sus fuerzas para que cada pequeño logro se convierta en un gran triunfo.


En su lucha y empeño por investigar sobre las enfermedades neurodegenerativas han creado The Walk On Projet” que por medio de conciertos, eventos deportivos, actividades culturales, sociales y artísticas obtienen fondos para una beca de investigación.  Han lanzado un disco en el cual participa de forma activa como cantante y compositor el padre de Jontxu.

Os dejo el enlace a la web que han creado


Comentarios

  1. Quizas he visto algo en tv, yo y mi comunidad d evecinos y mis hijos en el cole juntan tapones de botellas para una niña tambien...

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  2. Gracias, y además de cerditos se puede hacer otro montón de animalitos....!!!
    y muchas gracias Maria Jesús, éstos casos de niños con enfermedades me llegan muy dentro y me da mucha pena que las familias tengan que buscarse la vida para conseguir apoyos, dinero o dar a conocer los casos de sus hijos y los organismos hagan poco o nada por ellos.....

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  3. Qué bonicooooos! Están super originales los cerditos. Hay unos tortugones en ese parque que dan miedo, y si te quedas cuando anochece empiezan a correr conejos por los pasillos y alucinas. Besos

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  4. Pero que graciosos estos cerditos!!! seguro que se lo pasaron pipa comiéndoselos.
    un besazoooo

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  5. Unos cerditos muy chulis! Te quedaron muy graciosos un beso

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  6. que monadas¡¡¡¡¡ te lo copiare para hacérselos a mi peque¡¡¡¡¡

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  7. Lindísimos los cerditos y el paseo.
    Salud para Jontxu y gracias a sus padres por crear la fundación.
    Un abrazo,
    Vero

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  8. Que maravilla!!!
    Te han quedado estupendos!!!
    Me encanta la idea.

    www.mibloguicodecocina.blospot.com

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  9. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  10. Madre mía, cómo te lo curras :-)
    Me parecen graciosísimos.

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  11. María ¡¡qué graciosos y originales!! me ha encantado la receta, ahora mismo incluyo tu enlace en el listado de todos los que habéis participado.

    Muchísimas gracias por tu colaboración

    Un abrazo

    Inés

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