TARTA DE GALLETAS, CHOCOLATE Y LACASITOS

Una deliciosa tarta que es un clásico en los cumples de los 80 y 90.
Espero que os guste, garantizo que es una pasada de tarta y que gusta tanto a niños como a mayores.
Un acierto para cualquier fiesta infantil o como postrecito un día especial.





INGREDIENTES: (para 12-15 porciones)

20 galletas (tipo María, TostaRica...)
1 vaso de leche para remojar las galletas.
8 huevos.
600gr de chocolate (tableta normal de chocolate con leche)
4 cucharadas soperas de azúcar.
4 vasos de leche.
Lacasitos para decorar.
Aroma de vainilla si se quiere.

PREPARACIÓN:



Ponemos a calentar al baño María el chocolate en un bol. Vamos removiendo de vez en cuando.
Mientras tanto batimos los huevos y les añadimos el azúcar y los 4 vasos de leche. Mezclamos todo bien.
Cuando e chocolate se ha disuelto bien agragamos la mezcla de huevos, leche y azúcar, apagamos el fuego y mezclamos muy bien y continuamente.
Cuando todo está bien mezclamos reservamos.
Ahora ponemos el vaso que nos queda de leche en un recipiente y vamos mojando las galletas en leche, poquito para que no se rompan y ponemos una capa de ellas en un molde. A continuación cubrimos con una capa de chocolate y depsués otra de galletas, así sucesivamente hasta agotar las galletas.
Acabamos con una capa de chocolate y dejamos enfriar en la nevera varias horas, mejor de un día para otro (ese es el truco que la deja perfecta).
Desmoldamos con cuidado y decoramos con Lacasitos, o fideítos o bolitas de colores.

Que la disfrutéis !!

Comentarios

  1. Que tarta tan rica.... con lacasitos......

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  2. que rica por favor!!! es verdad que de pequeña en la mayoría de los cumples, cuando todavía se celebraban en las casas, las mamis nos hacían tartas de galletas, y riquísimas.
    besos

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  3. Esta versión no la coconocía en mi casa, mi abuela, siembre la hace de natillas de vainilla y de chocolate.
    Me la apunto.

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  4. Qué chula, me encantan las tartas como esta. Besos

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  5. es verdad es la tarta de toda la vida en los cumples¡¡¡¡siempre queda de lujo
    besazos

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  6. María, aunque sea clásica, esta tarta es la que más me gusta.
    besos,

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  7. Joer, no se pueden ver estas recetas cuando son ahora mismo las dos menos cinco y mi estómago pide alimento a gritos.
    La verdad es que es un pastelito delicioso, lo haré seguro.

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  8. Te ha quedado divina. Es una receta que yo repetiré y repetiré.. poorque la adoro.

    Besos.

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  9. Yo también la hice alguna vez y fue un éxito. Me quedo por aqui. besos M José Adán (Acaramelada)

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  10. Que rica!!! Cuando mi hija la vea ya me la pedirá jajaja!!
    Besos!!

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  11. Hola, el domingo me puse a hacer esta tarta pero no se que hice mal que lo que me salio mas bien se parecía mas a natillas de chocolate con galletas que a la tarta de la foto. y mira que la hice paso a paso igual que ponía en la receta. Quiero volver a hacerla pero claro no se cual a sido mi fallo, Si me podéis ayudar por favor.

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