Una ensalada muy sencilla, sana, jugosa y nada cargante.
La que os propongo es la que yo hago en casa, pero sé que todos teneis vuestra forma de hacerla, tanto por los ingredientes que más os gusten como por el tipo de pasta o el aliño.
La que os propongo es la que yo hago en casa, pero sé que todos teneis vuestra forma de hacerla, tanto por los ingredientes que más os gusten como por el tipo de pasta o el aliño.
Aún así os enseño la mía y espero que os guste.
INGREDIENTES: (para 2 personas)
1 tomate de ensalada o tomates cherry.
1/2 cebolla.
pasta (del tipo que más te guste)
1/3 pimiento rojo.
1/3 pimiento verde.
1 lata de atún en aceite de oliva pequeña.
Sal, aceite de oliva y vinagre para aliñar.
Opcional: aceitunas, maíz, huevo, trozos de queso, gambas.....
PREARACIÓN:
Cocer la pasta en agua con sal (el tiempo que indique el fabricante de la pasta). Escurrir y enfriar.
Cortar todas las verduras. Mezclarlas con la pasta y el atún en un bol.
Aliñar. Remover y servir.
Viene que ni pintado con el calorcito que está haciendo últimamente.
ResponderEliminarUna ensalada sencilla y bien fresquita!!!
Ahí le has dao!!!!
Besos