Una deliciosa tarta que es un clásico en los cumples de los 80 y 90.
Espero que os guste, garantizo que es una pasada de tarta y que gusta tanto a niños como a mayores.
Un acierto para cualquier fiesta infantil o como postrecito un día especial.
INGREDIENTES: (para 12-15 porciones)
20 galletas (tipo María, TostaRica...)
1 vaso de leche para remojar las galletas.
8 huevos.
600gr de chocolate (tableta normal de chocolate con leche)
4 cucharadas soperas de azúcar.
4 vasos de leche.
Lacasitos para decorar.
Aroma de vainilla si se quiere.
PREPARACIÓN:
Ponemos a calentar al baño María el chocolate en un bol. Vamos removiendo de vez en cuando.
Mientras tanto batimos los huevos y les añadimos el azúcar y los 4 vasos de leche. Mezclamos todo bien.
Cuando e chocolate se ha disuelto bien agragamos la mezcla de huevos, leche y azúcar, apagamos el fuego y mezclamos muy bien y continuamente.
Cuando todo está bien mezclamos reservamos.
Ahora ponemos el vaso que nos queda de leche en un recipiente y vamos mojando las galletas en leche, poquito para que no se rompan y ponemos una capa de ellas en un molde. A continuación cubrimos con una capa de chocolate y depsués otra de galletas, así sucesivamente hasta agotar las galletas.
Acabamos con una capa de chocolate y dejamos enfriar en la nevera varias horas, mejor de un día para otro (ese es el truco que la deja perfecta).
Desmoldamos con cuidado y decoramos con Lacasitos, o fideítos o bolitas de colores.
Que la disfrutéis !!
Espero que os guste, garantizo que es una pasada de tarta y que gusta tanto a niños como a mayores.
Un acierto para cualquier fiesta infantil o como postrecito un día especial.
INGREDIENTES: (para 12-15 porciones)
20 galletas (tipo María, TostaRica...)
1 vaso de leche para remojar las galletas.
8 huevos.
600gr de chocolate (tableta normal de chocolate con leche)
4 cucharadas soperas de azúcar.
4 vasos de leche.
Lacasitos para decorar.
Aroma de vainilla si se quiere.
PREPARACIÓN:
Ponemos a calentar al baño María el chocolate en un bol. Vamos removiendo de vez en cuando.
Mientras tanto batimos los huevos y les añadimos el azúcar y los 4 vasos de leche. Mezclamos todo bien.
Cuando e chocolate se ha disuelto bien agragamos la mezcla de huevos, leche y azúcar, apagamos el fuego y mezclamos muy bien y continuamente.
Cuando todo está bien mezclamos reservamos.
Ahora ponemos el vaso que nos queda de leche en un recipiente y vamos mojando las galletas en leche, poquito para que no se rompan y ponemos una capa de ellas en un molde. A continuación cubrimos con una capa de chocolate y depsués otra de galletas, así sucesivamente hasta agotar las galletas.
Acabamos con una capa de chocolate y dejamos enfriar en la nevera varias horas, mejor de un día para otro (ese es el truco que la deja perfecta).
Desmoldamos con cuidado y decoramos con Lacasitos, o fideítos o bolitas de colores.
Que la disfrutéis !!
Que tarta tan rica.... con lacasitos......
ResponderEliminarque rica por favor!!! es verdad que de pequeña en la mayoría de los cumples, cuando todavía se celebraban en las casas, las mamis nos hacían tartas de galletas, y riquísimas.
ResponderEliminarbesos
Esta versión no la coconocía en mi casa, mi abuela, siembre la hace de natillas de vainilla y de chocolate.
ResponderEliminarMe la apunto.
Qué chula, me encantan las tartas como esta. Besos
ResponderEliminares verdad es la tarta de toda la vida en los cumples¡¡¡¡siempre queda de lujo
ResponderEliminarbesazos
María, aunque sea clásica, esta tarta es la que más me gusta.
ResponderEliminarbesos,
Joer, no se pueden ver estas recetas cuando son ahora mismo las dos menos cinco y mi estómago pide alimento a gritos.
ResponderEliminarLa verdad es que es un pastelito delicioso, lo haré seguro.
Te ha quedado divina. Es una receta que yo repetiré y repetiré.. poorque la adoro.
ResponderEliminarBesos.
Yo también la hice alguna vez y fue un éxito. Me quedo por aqui. besos M José Adán (Acaramelada)
ResponderEliminarQue rica!!! Cuando mi hija la vea ya me la pedirá jajaja!!
ResponderEliminarBesos!!
Hola, el domingo me puse a hacer esta tarta pero no se que hice mal que lo que me salio mas bien se parecía mas a natillas de chocolate con galletas que a la tarta de la foto. y mira que la hice paso a paso igual que ponía en la receta. Quiero volver a hacerla pero claro no se cual a sido mi fallo, Si me podéis ayudar por favor.
ResponderEliminar