BARRITAS DE CEREALES CASERAS

Hace ya muchos, muchíiiisimos  años mi hermana Sonia volvió de su primer viaje por Estados Unidos y con ella trajo un montón de recetas que aquí aún eran prácticamente desconocidas, como ejemplo el brownie o las cookies americanas con chips o pepitas de chocolate.

Entre ese repertorio estaba una receta de marshmallows, margarina y cereales de arroz inflado (sin chocolate) que al derretir, mezclar y dejar enfriar quedaba como un bloque de cereales ligados por el azúcar de los marshmallows.

La receta que os traigo hoy es sencillísima y es una versión de aquella que mi hermana trajo del otro lado del charco. Yo la he llamado barritas de cereales caseras, porque se parece mucho a las comerciales que puedes encontrar en cualquier supermercado.

Espero que os guste y que os sirva de merienda para los peques.



INGREDIENTES:

1 vaso lleno de cereales de arroz inflado de chocolate. Los sabores de los cereales son opcionales.
1 vaso lleno de cereales de bolitas de miel. (a los vasos no les vayáis a poner leche, eh???)
10 nubes o marshmallows (los marsmallows se puede encontrar por ej en Taste os America o tiendas americanas y alguna gran superficie)
1 cucharada sopera y rebosante de margarina.
1 tableta de chocolate con leche Nestlé o similar.

PREPARACIÓN:

Ponemos en una cazuela la mantequilla y las nubes a fuego medio o tirando a bajo y removiendo según se vayan deshaciendo las nubes.
Una vez estén deshechas del todo añadimos los cereales, bajamos el fuego y mezclamos todo bien.
Ponemos la mezcla en un molde y dejamos enfriar del todo.
Una vez enfriado lo cortamos en barritas.
Metemos el chocolate cortado en trocitos dentro del microondas y hasta que de derrita, ojo que no se queme, y mojamos por una de las caras las barritas para que se pegue el chocolate.
Dejamos enfriar las barritas con la parte del chocolate al aire.
Y a disfrutarlas !!