INGREDIENTES:
1 cebolla.
1/2 diente de ajo
aceite de oliva
sal
100g de setas
2 lonchas de jamón serrano
6 nueces
PREPARACIÓN :
Poner en una sartén un chorlito de aceite y freir
La cebolla picada y el ajo.
Añadir las setas y freir.
Añadir el jamón Y sazonar levemente.
Triturar en la batidora Junto con las 6 nueces peladas.
Dejar enfriar y servir.